हेल्थ कार्नर :- हम सभी आटे की रोटियां खाते हैं । लेकिन कभी-कभी आपने जरूर गौर किया होगा जब हमारे घर में आटा ज्यादा गुंद जाता है । तब हम उसे फ्रिज में रख देते हैं ताकि हम उसे अगले दिन इस्तेमाल कर सकें। लेकिन आज हम आपको ऐसा करने के कुछ नुकसान बताने वाले हैं जो आपने कभी सोचा भी नहीं होंगे।
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गुंधा हुए आटे को फ्रिज में रखने से उसमें फफूंदी पड़ सकती है । जिससे आपकी सेहत पर बहुत बुरा असर पड़ सकता है।
- अगर फ्रिज में रखा हुआ आटा थोड़ा सा भी खट्टा हो जाए। तो उसे बिल्कुल भी नहीं खाना चाहिए। नहीं तो आपको फूड पॉइजनिंग जैसी बीमारी हो सकती है।
- ज्यादा समय तक फ्रीज में गुंधा हुआ आटा रखने से उसके सभी पोषक तत्व खत्म हो जाते हैं।