हेल्थ कार्नर :- गुड़ को हिन्दू धर्म में शुभ माना जाता हैं भारत मे इसका उपयोग मुंह मीठा करवाने के लिए, मिठाई बनाने के लिए, प्रसाद के रूप में ओर सगुन के रूप में ज्यादा किया जाता हैं। गुड़ उपयोग प्राचीन समय से होता आ रहा हैं लेकिन क्या आप इसके गुणों को जानते हैं, शायद नहीं। आज हम आपको बता रहे हैं इसके कुछ चमत्कारी गुण ओर फायदे तो आइए जानते हैं।
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1. खांसी होने पर गुड़ का सेवन दिन में तीन बार करने से ही खांसी से छुटकारा मिल जाता हैं।
2. भोजन करने के तुरंत बाद गुड़ का सेवन करने से भोजन आसानी से पचता हैं। यह पाचनतंत्र को मजबूत बनाता हैं।
3. गुड़ में कैल्शियम और फॉस्फोरस होता हैं जो हड्डियों के लिए फायदेमंद होता हैं।
4. शरीरिक कमजोरी को दूर करने के लिए दूध के साथ गुड़ का सेवन करना फायदेमंद रहता हैं।
5. अगर आप थकान महसूस करते है तो गुड़ का सेवन करें इसमे मैग्नीशियम होता है जो आपकी थकान को मिटाने में सहायक है।
6. गुड़ और चने का सेवन करने से दिमाग तेज होता हैं तथा याददाश्त बढ़ती हैं।