हेल्थ कार्नर :- गर्मियों के दिनों में छाछ पीना स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद होता है। यह डाइजेशन को ठीक रखती है। इसमें मौजूद लैक्टिक एसिड इम्युनिटी को बढ़ाता है। छाछ में कैल्शियम की भरपूर मात्रा पाई जाती हैं जो हड्डियों के लिए काफी लाभदायक सिद्ध होती हैं। छाछ पीने पर गर्मियों में होने वाली बीमारियां दूर होती है। घमोरियां से बचने के लिए छाछ पीना काफी फायदेमंद होता है। यह पेट को की चर्बी को कम करती हैं और हार्ट को हैल्दी रखती हैं। छाछ में अगर खीरा और पुदीना मिला लिया जाए तो इसके फायदे दो गुने हो जाते हैं, तो आइए जानते हैं।
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1. खीरे में विटामिन सी, विटामिन के, मैग्नीशियम, राइबोफ्लेविन, बी 6, फॉलेट, पेंटोथेनिक एसिड, कैल्शियम, फॉस्फोरस, आयरन, जिंक और सिलिका की भरपूर मात्रा पाई जाती हैं। इसके अलावा इसमें 95 फीसदी पानी होता हैं। छाछ में खीरे का जूस या स्लाइस मिलाकर सेवन किया जाए तो इससे बेड़ कोलेस्ट्रॉल दूर होता हैं, त्वचा मॉश्चराइजर होती हैं, हार्ट हैल्दी रहता हैं, घमोरियां दूर होती हैं, सनबर्न नहीं होता, जोड़ो और घुटनों में दर्द नहीं होता। इसे पीने पर दिनभर शरीर डिहाइड्रेशन का शिकार नहीं होता।
2. पुदीने को अगर छाछ में मिलाकर पिया जाए तो छाछ का स्वाद भी बढ़ता हैं और गुण भी। छाछ में पुदीना डालकर पीने से पेट के रोग दूर होते हैं और शरीर की गर्मी बाहर निकलती हैं।