हेल्थ कार्नर :- अरबी अत्यंत प्रसि़द्ध और सभी की परिचित वनस्पति है, वैसे देखा जाए तो अरबी के पत्तों से बनी सब्जी बहुत स्वादिष्ट होती है। दोस्तों आपको बता दें कि जिन लोगों को गैस की समस्या है, उसके साथ ही घुटने के दर्द की शिकायत है। ऐसे लोगों को अरबी के सब्जी का सेवन कर लेना चाहिए, इससे उनकी यह समस्या जड़ से खत्म हो जाती है।
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उसके साथ ही अरबी के कोमल पत्तों का रस और जीरे की बुकनी मिलाकर देने से पित्त प्रकोप मिटता है। अरबी त्वचा के सूखेपन और झुर्रियों को भी दूर करती है। सूखापन चाहे आंतों में हो या सांस-नली में अरबी खाने से लाभ होता है। उसके साथ ही जिन लोगों को हृदय रोग जैसी समस्या है, उनको रोजाना अरबी के सभी का सेवन कर लेना चाहिए। इससे उनकी हृदय रोग जैसी समस्या जड़ से खत्म होने में आसानी होती है।