हेल्थ कार्नर :- गुलाब का इंस्टेंट शर्बत पीने में बहुत ही टेस्टी होता है। इसको बनाना भी बहुत सरल होता है। आज हम आपसे गुलाब का इंस्टेंट शरबत बनाने की सरल विधि बताने जा रहें है। तो आइये शुरू करते हैं।
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सामग्री
चीनी 1/2 कप
सिट्रिक एसिड 1 चुटकी
नामक 1 चुटकी
गुलाब की पंखुड़ियां 1 छोटा चम्मच
लाल रंग 1/4 छोटा चम्मच
ग्लूकोस पाउडर 2 बडे चम्मच
रोज एस्सेंस 1/4 छोटा चम्मच
विधि
सारी सामग्रियों को ग्राइंडर में डालकर पीस लें। ध्यान रखें कि इसे एक बार में नही पीसना हैं बल्कि धीमे धीमे पीसना है।ऐसा करने से इसका पाउडर सही से बन जायेगा और उसमें गाँठे नही पड़ेंगी।तैयार है गुलाब के शर्बत के लिए पाउडर। इसे सीधा ठंडे पानी मे मिला के बर्फ डालकर सर्व किया जा सकता है।
