हेल्थ कार्नर :- पूरे विश्व में टमाटर सबसे प्रसिद्ध सब्जियों में से एक है। विश्व के हर प्रांत में टमाटर का प्रयोग हर तरह की सब्जियों में डाल कर किया जाता है। इसके फायदे जानकर चौंक जाएंगे।
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ब्लड शुगर को नियंत्रित करता है
टमाटर में विटामिन ए और सी भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं तथा इसमें अल्फा लिपॉइक एसिड भी पाया जाता है जो ब्लड शुगर को नियंत्रण करता है।
फाइबर होता है
टमाटर का इस्तेमाल सलाद के रूप में कर सकते हैं तथा सूप बना कर पी सकते हैं। ऐसा करने से आपको फाइबर भरपूर मात्रा में प्राप्त होता है जिससे मोटापा और वजन दोनों कम हो जाते हैं।
दिल को सुरक्षित रखता है
यह दिल को सुरक्षित रखता है। क्योंकि इसमें विटामिन सी, कॉलिन, फाइबर और पोटेशियम बहुत ज्यादा होता है।
हड्डियां मजबूत करता है
टमाटर के अंदर विटामिन के और कैल्शियम जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर की हड्डियों की मरम्मत करते हैं।
वजन कम करता है
दोस्तों टमाटर में फाइबर होता है जिसकी वजह से शरीर में जमा एक्स्ट्रा चर्बी कम हो जाती है। जिसकी वजह से शरीर का वजन कम होने लगता है। इसमें फाइबर के साथ-साथ पानी भी बहुत ज्यादा मात्रा में होता है जो पेट में जाकर भूख नहीं लगने देता है।
एनर्जी मिलती है
इसके लिए आपको टमाटर का जूस पीना पड़ेगा। टमाटर का जूस पीने से शरीर को एनर्जी प्राप्त होती है। जो पूरे दिन भर के लिए आपको एनर्जी और ताकत से भरा हुआ महसूस करता है।
पेट स्वस्थ रखता है
टमाटर को रोज खाने से पाचन क्रिया सही हो जाती है। पेट में बनने वाली गैस ठीक कर देता है।
टमाटर के रस में नींबू मिलाकर पीने से एनीमिया का रोग ठीक हो जाता है
दाद खाज को ठीक करता है
कच्चे टमाटर का रोज सेवन करने से शरीर में होने वाली दाद खाज खुजली हमेशा के लिए ठीक हो जाती है अतः आपको टमाटर का सलाद काट कर खाना चाहिए