हेल्थ कार्नर :- दही का सेवन करना स्वास्थ्य के लिए अच्छा माना जाता हैं। इसमें कैल्शियम और लेक्टिक एसिड भरपूर मात्रा में होते हैं। लेकिन कुछ ऐसी भी चीजें हैं जिनका दही के साथ सेवन किया जाए तो यह शरीर में जहर का निर्माण करने लगता हैं, तो आइए जानते हैं।
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1. चीज के साथ दही का सेवन कभी नहीं करना चाहिए। ये दोनों ही अलग-अलग प्रकृति के होते हैं और दोनों में ही चिकनाहट पाई जाती हैं जिसकी वजह से शरीर में टॉक्सिन बनते है और बेड़ कोलेस्ट्रॉल बढ़ने लगता हैं। इन दोनों को एक साथ लेने से बॉडी पर नेगेटिव असर पड़ता हैं।
2. उड़द की दाल के साथ दही का सेवन नहीं करना चाहिए। इससे बॉडी में टॉक्सिन रिलीज होते हैं जो कई प्रकार की शारीरिक समस्याएं पैदा कर सकते हैं।
3. गर्मियों में आम और दही दोनों का सेवन किया जाता हैं लेकिन अगर इन दोनों का सेवन साथ कर लिया जाए तो ये भी शरीर में जहरीले तत्वों को रिलीज करने लग जाते हैं। इन दोनों की तासीर एक दूसरे के विपरीत होती हैं। दोनों में एसिड की मात्रा भी बहुत अधिक पाई जाती हैं जिसके कारण शरीर में एसिडीटी की प्रॉब्लम भी हो सकती हैं। दही को ठंडी प्रकृति का होता हैं जबकि आम गर्म प्रकृति का होता हैं।
4. केले के आठ में दही नहीं खाना चाहिए। अगर आप केले के साथ दही कहते हैं तो इसका बॉडी पर उल्टा असर पड़ेगा और पेट में गड़बड़ी भी हो सकती हैं।
