हेल्थ कार्नर :- दूध और गुड़ के आयुर्वेद में कई फायदे बताएं गए हैं। दूध और गुड़ दोनो में ही भरपूर मात्रा में विटामिन, प्रोटीन और कई पोषक तत्त्व होते हैं। अगर रोजाना दूध में एक छोटा सा गुड़ का टुकड़ा मिलाकर पिया जाएं तो कई रोगों से मुक्त रहा जा सकता हैं, तो आइए जानते हैं दूध और गुड़ के सेहतमंद फायदे।
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1. खून की कमी को दूर करने के लिए एक गिलास दूध में थोड़ा सा गुड़ मिलाकर कर पीना फायदेमंद साबित हो सकता हैं। दूध और गुड़ से रक्त की कमी दूर होगी और रक्त की खराबी भी दूर होगी।
2. कमजोर हड्डियों को मजबूत करने के लिए प्रतिदिन एक गिलास गर्म दूध में छोटा टुकड़ा मिलाकर पीएं इससे कमजोर हड्डियां मजबूत बनती हैं। दूध में भरपूर मात्रा में कैल्शियम होता हैं जो हड्डियों के लिए फायदेमंद होता हैं।
3. कब्ज को दूर करने के लिए दूध में गुड़ मिलाकर पीएं इससे कब्ज की समस्या से छुटकारा मिलेगा।
4. फोड़े-फुंसी होने पर दूध में गुड़ मिलाकर पीना चाहिए। इससे रक्त की अशुद्धि दूर होती हैं और फोड़े-फुंसी दूर होते हैं।
5. याददाश्त बढ़ाने के लिए प्रतिदिन दूध में गुड़ और केसर मिलाकर पीना चाहिए। इससे कमजोर याददाश्त बढ़ती हैं।
6. मासंपेशियों को मजबूती प्रदान करने के लिए दूध और गुड़ काफी बड़ा योगदान देते हैं। जो लोग भारी काम करते हैं उन्हें दूध में गुड़ मिलाकर पीना चाहिए।