हेल्थ कार्नर :- सर्दियों का सीजन शुरू होते ही मूली भी बाजर में दिखाई देने लग जाती हैं। मूली का सेवन करना सेहत के लिए लाभदायक होता हैं। मूली स्वाद तीखी होने के साथ ही कई प्रकार के गुणों से भरपूर होती हैं, तो आइए जानते हैं मूली खाने के फायदे।
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1. मूली में विटामिन ए, बी, सी, प्रोटीन, आयरन, आयोडीन, गंधक, कैल्शियम, क्लोरीन मैग्नीशियम, सोडियम, फास्फोरस, आदि तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते है जो स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होते हैं।
2. बिगड़े हुए पाचनतंत्र को सुधारने के लिए मूली का सेवन करना फायदेमंद होता हैं। मूली पाचनक्रिया को ठीक करके भोजन को शीघ्र ही पचने में मदद करती हैं।
3. अगर आप मोटापे से पीड़ित हैं तो आपके लिए मूली का सेवन करना लाभदायक सिद्ध हो सकता हैं। इसके लिए मूली पर सेंधा नमक और कालीमिर्च पाउडर लगाकर खाने से मोटापे से शीघ्र ही छुटकारा मिलता हैं।
4. गुर्दे से सम्बंधित कोई रोग होने पर मूली या मूली का जूस पीना फ़ायदेमंद साबित हो सकता। मूली गुर्दे की अच्छी तरह से सफाई करके इसकी कार्यप्रणाली को सुधारने का काम करती हैं।
5. यूरिन इंफेक्शन होने पर मूली के रस में एक चुटकी से कम सेंधा नमक डालकर पीने से यूरिन इंफेक्शन दूर होता हैं। इससे यूरिन में होने वाली जलन भी दूर होती हैं।
6. दांतो का पीलापन दूर करने के लिए मूली के पत्तों पर नींबू का रस में लगाकर दांत साफ करने से दांतों का पीलापन शीघ्र ही दूर हो जाता हैं।
7. प्रतिदिन भोजन के साथ मूली का सलाद के रूप में सेवन करने से अपच, पेट दर्द, कब्ज और एसिडिटी से राहत मिलती हैं साथ ही किडनी और लिवर की कार्यप्रणाली में सुधार होता हैं।
8. प्रतिदिन मूली का सेवन करने पर रक्त की अशुद्धि दूर होती हैं और रक्त पतला होता हैं। मूली में पाए जाने वाले पोषक तत्व रक्त संचार को नियंत्रण में रखते हैं और ब्लड प्रेशर जैसी समस्या नहीं होने देते।