हेल्थ कार्नर :- बच्चों को पढ़ाई करते समय प्रश्न उत्तर को याद रखने में परेशानी होती हैं। वे लंबे प्रश्न के जवाब ज्यादा देर तक याद नहीं रख पाते हैं जिसकी वजह हैं दिमाग की याददाश्त कमजोर होना। कई बच्चे तनाव, लो इम्युनिटी जैसी समस्याओं के कारण भी पढ़ाई की और पूरा ध्यान नहीं दे पाते। लेकिन कुछ हेल्दी ड्रिंक हैं जो बच्चों को एग्जाम के समय कई समस्याओं से राहत दिला सकते हैं और दिमाग के सोचने और समझना कि शक्ति को भी बढाते हैं। इन चीजों को घर में ही आसानी से बनाया जा सकता है, तो आइए जानते हैं।
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1. ब्लूबेरी और स्ट्रॉबेरी स्मूदी में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी होता हैं जो सेल्स को डैमेज होने से बचाते हैं और याददाश्त को बढ़ाते है। इसके लिए थोड़ी सी स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरीज़ को पीसकर आधा कप दही के साथ मिलाकर स्मूदी बनाकर पीना फायदेमंद साबित होता हैं।
2. डार्क चॉकलेट ब्रेन की तरफ जाने वाले ब्लड के प्रवाह को सुधारता है जो मेमोरी इंप्रूव करने में मदद करता हैं। डार्क चॉकलेट एंटीऑक्सीडेंट के रूप में भी काम करता है इसमें मौजूद कैफीन बच्चों को सचेत और तेज रहने में मदद करती है या हाइपरटेंशन को कम करके ब्रेन और दिल दोनों हिस्सों में ब्लड के प्रवाह को बेहतर बनाता है डार्क चॉकलेट को दूध में मिलाकर पीना दिमाग के लिए फायदेमंद होता है।
3. चुकंदर में भरपूर मात्रा में विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन के , बिता केरोटीन, पोलीफेनल्स, एंटीऑक्सीडेंट, और फोलेट जैसे कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं जो बच्चों को तनाव और चिंता मुक्त रखते हैं साथ ही बच्चों के मानसिक और शरीरिक सन्तुलन को बनाए रखते हैं। प्रतिदिन चुकंदर का जूस पीने से दिमाग के सोचने, समझने और याद रखने की क्षमता बढ़ती हैं।
4. रोजाना बादाम वाला दूध पीने से दिमाग सेहतमंद रहता हैं। बादाम में मौजूद प्रोटीन से न सिर्फ शरीर को ताकत मिलती हैं बल्कि इससे ब्रेन सेल्स भी मजबूत बनती हैं। बादाम को दूध के साथ मिलकर पीने से मेमोरी बढ़ती हैं। बादाम में विटामिन बी6 और विटामिन ई जैसे पोषक तत्व होते हैं जो ब्रेन को सेल्स को कंट्रोल करते हैं।
5. गुड़ वाली चाय पीने से भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट मिलता हैं साथ यह इम्युनिटी को बढ़ाता हैं। दिमाग को फ्रेश रखने के लिए गुड़ वाली चाय पीना लाभदायक होता हैं।