मीठा खाने के शौकीन हैं तो इसे जरुर पढ़े

हेल्थ कार्नर :- अधिक मीठे से मोटापा बढ़ने के साथ इंसुलिन नियंत्रण प्रभावित होता है। आंतों में समस्या होने लगती है और पेट के भीतर सूजन भी आ जाती है। इससे इंसुलिन क्षमता तो प्रभावित होती ही है साथ ही बैड कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स भी बढ़ता है।

शुगर दो तरह की होती है कॉन्प्लेक्स और सिंपल। कॉन्प्लेक्स शक्कर आसानी से शरीर में नहीं घुलती यह सेहत के लिए अच्छी होती है यह शक्कर फल और अनाज आदि से मिलती है। सिंपल शुगर यह किचन में रखी रहती है इसके ज्यादा सेवन से 5 घंटे में शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को नुकसान होने लगता है। ज्यादा मीठा खाने से शुगर शरीर में जाती है। प्रोटीन और फैट शक्कर के साथ मिलते हैं शक्कर में एडवांस ग्लाय केशन एंड प्रोडक्ट होते हैं जो सूजन और दर्द में राहत नहीं होने देते।

एडिड शुगर और कार्बोहाइड्रेट के चलते दिल की बीमारियां, कैंसर और डायबिटीज होने का खतरा रहता है। चीनी से हार्मोन संतुलन बिगड़ जाता हैं जो लीवर को नुकसान पहुंचता है। एक अध्ययन के अनुसार शक्कर का ज्यादा सेवन करने से असंक्रामक रोगों का खतरा बढ़ता है यह ठीक वैसे ही शरीर को प्रभावित करती है जैसे शराब।

इतना ही नहीं यह त्वचा को रूखा बनाती है क्योंकि शक्कर पेट में जाते ही बचने के लिए पानी सोखने लगती है साथ ही यह त्वचा से भी पानी अथवा नमी सोख लेती है। शक्कर त्वचा के नीचे मौजूद कोलाजिन को खत्म करती है यह ऐसा पदार्थ है जो त्वचा को टाइट रखने का काम करता है। ज्यादा शक्कर के सेवन से त्वचा में ढीलापन आ जाता है और झुर्रियां पड़ने लग जाती है।