यह पढ़ने के बाद आप बर्गर और फ्राइज़ खाना बंद कर देंगे

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हेल्थ कार्नर :-   एक तरफ विज्ञान पर प्रगति के कारण संचारी बीमारियों में भारी कमी आई है हाथ से जीवनशैली से संबंधित बीमारियां यानी मधुमेह, हार्ट इजाज, मोटापा में भारी वृद्धि हुई है.आज हम फास्ट फूड और जुड़े स्वास्थ्य जोखिमों की खपत की हमारी एक बुरी आदत के बारे में बात करने जा रहे हैं

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इसकी आसान उपलब्धता और इसकी उपस्थिति के कारण हम फास्ट फूड पर कूदते हैं लेकिन हमें इन खाद्य पदार्थों के बारे में कुछ छुपे हुए तथ्यों को जानने की जरूरत है।

चिलेन डग्स डाईमेथिलपोलीसिलोसेनसेन के उच्च माप लेते हैं, जो प्रारंभ में सिलिकॉन तेलों का एक प्रकार है जो संपर्क लेंस बनाने में उपयोग किया जाता है और अन्य चिकित्सीय चीजें

डाइमिथैल्पोलिसिलॉक्सेन यह रसायन फ्रॉइज़ में उपयोग किया जाता है जिसे हम खाते हैं, पहले इसका संपर्क लेंस, शैम्पू और अन्य सौंदर्य प्रसाधनों में इस्तेमाल किया गया था।

कार्मिनिक एसिड: यह आमतौर पर रेस्तरां में सॉस और अन्य लाल रंग के खाद्य पदार्थों में रंगीन पदार्थ का उपयोग करता है, यह कोचीनाल या कैमाइन नामक महिला कीटों के कुचल निकायों से प्राप्त होता है।

सेल्यूलोज (लकड़ी): प्रसंस्कृत लकड़ी का लुगदी पनीर, मफिन आदि में प्रयोग किया जाता है। एक घुटन के रूप में प्रयोग किया जाता है और कई मामलों में भोजन को स्थिर करने के लिए और आटा या तेल जैसे महंगा विकल्प से बचने के लिए उपयोग किया जाता है।

रेस्टोरेंट से कोला: रॉबर्ट्स द्वारा कराए गए एक अध्ययन और एबीसी समाचार में बताया गया कि ज्यादातर शीतल पेय मशीन को उनके डिज़ाइन के कारण ठीक से नहीं हटाया जा सकता है और उसमें इस्तेमाल किया जाने वाला बर्फ एक शौचालय पानी में गंदगी पाया गया था, इसकी वजह से तथ्य यह है कि शैवाल, molds और अन्य वातावरण में बैक्टीरिया मशरूम। सीएनएन प्रकाशित अध्ययन में भी ई। कोली की उपस्थिति की पुष्टि की है जो दस्त और मूत्र पथ के संक्रमण का कारण बन सकता है।

यह लेख विभिन्न एजेंसियों और व्यक्तिगत शोधकर्ताओं द्वारा किए गए शोधों पर आधारित है, उनमें से कुछ को आगे के प्रमाण के लिए उद्धृत किया गया है [उद्धरण अध्ययनों की ग्रंथ सूची।

हाइकेन (2012) फोर्ब्स, जे में प्रकाशित कैन्जी लोपेज़-ऑल्ट ऑफ़ सीयर फूड ब्लॉग, सीएनएन Jan.8 2010 मैडिसन पार्क द्वारा।