हेल्थ कार्नर :- लहसुन स्वाद में भले ही तीखा और गन्ध युक्त हो लेकिन आयुर्वेदिक गुणों से भरपूर होता हैं। इसमें कई ऐसे आयुर्वेदिक गुण पाए जाते हैं जो हमारे शरीर को रोग मुक्त रखने में सहायक होते हैं। प्रतिदिन सुबह खाली पेट 1 से 2 लहसुन की कलियां खाई जाए तो बहुत सी बीमारियों को दूर रखा जा सकता हैं। लहसुन सब्जी और दाल में छोंक लगाने के अलावा और भी बहुत सी चीजो में इस्तेमाल किया जा सकता हैं। लहसुन से बनी चाय पीना भी स्वास्थ्य के लिए अच्छी होती हैं। तो आइए जानते हैं लहसुन के फायदे।
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1. लहसुन खाने से दिल हमेशा स्वस्थ रहता हैं। यह रक्त परिसंचरण में सुधार करता हैं और कोलेस्ट्रॉल को कम करता हैं।
2. लहसुन का सेवन करने से दांत दर्द शीघ्रि ही दूर हो जाता हैं कमजोर दांतों में दर्द होने केविटी युक्त दांतों में दर्द होने पर लहसुन खाने से तुरंत राहत मिलती हैं।
3. हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखने के लिए प्रतिदिन लहसुन का सेवन करना चाहिए। यह उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करके ब्लड सर्कुलेशन को ठीक करता हैं।
4. लहसुन के एंटीऑक्सीडेंट और एंटीइंफ्लेमेटरी गुण गठिया को ठीक करने में लाभदायक सिद्ध होते हैं। गठिया दर्द को दूर करने के लिए लहसुन का सेवन जरूर करना चाहिए।
5. लहसुन में विटामिन सी, बी6, सेलेनियम और मैंगनीज जैसे गुण पाए जाते हैं जो प्रतिरक्षा तंत्र को मजबूत बनाते हैं और रोगप्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं।
