हेल्थ कार्नर :- पाचन तंत्र के लिहाज से फायदेमंद मानकर हम छाछ को कई बार सर्दी में भी पीते रहते हैं यह शरीर के लिए पौष्टिक तो है लेकिन इसके कुछ नुकसान भी है। सर्दियों में छाछ पीने से पहले कुछ बातें जानना जरूरी है।
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सर्दियों में ऐसी चीजें लेनी चाहिए जो शरीर के तापमान को सामान्य बनाए रखें। छाछ की तासीर को ठंडा माना जाता है। सर्दी में छाछ नियमित रूप से पीने पर भविष्य में अर्थराइटिस होने की समस्या हो सकती है। हालांकि आसानी से पचने वाली छाछ अपच, भूख न लगना, कब्ज आदि की समस्या को दूर करने में सहायक होती है। लेकिन यह सर्दियों में छाछ पीना हड्डियों के लिए नुकसानदायक हो सकता है। छाछ जोड़ों में अकड़न की समस्या बढ़ा सकती है साथ ही मांसपेशियों और नसों के रक्त संचार में अवरोध पैदा कर सकती है।
छाछ पीने का सही समय
सर्दियों में दोपहर 2:00 बजे से पहले एक बार में इसे 300 मिलीलीटर की मात्रा में ले सकते हैं इसके बाद नहीं लेना चाहिए।
छाछ किसको नहीं पीनी चाहिए
सांस की तकलीफ वाले मरीज छाछ से परहेज करें क्योंकि इससे उनकी परेशानी बढ़ सकती है। गर्मियों में भी इसे सीमित मात्रा में ही ले। इसके अलावा गठिया जोड़ों व मांसपेशियों में दर्द की समस्या वाले छाछ ना पिएं।