सोयाबीन का सेवन करने से नहीं होंगे ये रोग

हेल्थ कार्नर :- सोयाबीन में भरपूर पोषक तत्त्व पाए जाते हैं। सोयाबीन प्रोटीन एक सबसे अच्छा स्त्रोत मन गया हैं। प्रतिदिन सोयाबीन का सेवन करने से कई प्रकार के रोगों से बचा जा सकता हैं तो आइए जाने हैं।

1. शरीर मे प्रोटीन की आवश्यकता होती हैं जिससे बाल, नाखून, हड्डियों आदि का निर्माण होता हैं। प्रोटीन की कमी के कारण शरीर कमजोर हो जाता हैं। सोयाबीन प्रोटीन का एक अच्छा स्त्रोत हैं। हमेशा सोयाबीन का सेवन करने से शरीर में कभी भी प्रोटीन ई कमी नही होती।

2. कमजोर हड्डियों में कैल्शियम की मात्रा कम हो जाती हैं इसलिए सोयाबीन का सेवन करते रहना चाहिए ये हड्डियों को मजबूती प्रदान करता है।

3. मधुमेह (डायबिटीज) के रोगी को सोयाबीन की सब्जी और सोयाबीन के आटे से बनी रोटी का सेवन करना चाहिए।

4. गठिया एंव जोड़ो का दर्द दूर करने के लिए सोयाबिन के आटे से बनी रोटी का सेवन करना चाहिए इससे गठिया ओर जोड़ों का दर्द दूर होता है।

5. सोयाबीन के सेवन से कई प्रकार के रोगों से बचा जा सकता हैं जैसे हार्टअटैक, ब्लडप्रेशर, बालो का झड़ना, नाखून का पीलापन, दांतो का कमजोर होना, आँखो से कम दिखाई देना, हड्डियों का कमजोर होना आदि।