लाइव हिंदी खबर :- अदरक को ताजे और सूखे दोनों ही रूपों में इस्तेमाल किया जाता हैं। अदरक केवल एक मसाला ही नहीं हैं बल्कि यह सेहत के लिए बहुत लाभकारी औषधि भी हैं। अदरक में आयरन, आयोडीन, कैल्शियम, क्लोरीन, विटामिन जैसे शक्तिशाली तत्व पाए जाते हैं। इसके साथ ही अदरक में एंटीबैक्टीरियल और एंटीवायरल गुण भी पाए जाते हैं। नियमित रूप से अदरक का एक छोटा चुकड़ा चबाने से या इसका एक चम्मच रस निकालकर पीने से शरीर से सारे जहरीले तत्व बाहर निकल जाते हैं और शरीर हमेशा निरोगी बना रहता हैं, तो आइए जानते हैं इसके फायदों के बारे में।
1. काली खांसी और सूखी खांसी को दूर करने के लिए दिन में दो बार अदरक का एक छोटा टुकड़ा मुंह में रख कर चुंसे या अदरक का एक चम्मच रस निकालकर पिएं इससे काली खांसी और सूखी खांसी जल्द ही दूर हो जाती हैं।
2. गले में इंफेक्शन होने पर या गले में खराश होने पर एक चम्मच अदरक के रस में एक चम्मच शहद मिलाकर चाटने से गले का इंफेक्शन और गले की खरास शीघ्र ही दूर होती हैं।
3. नियमित अदरक का सेवन करने से भूख बढ़ती हैं। अदरक को बारीक काटकर दो से तीन काली मिर्च को पीसकर मिलाएं और मुंह में रख कर चुंसे इससे भूख खुलकर लगती हैं।
4. पेट की समस्याओं के लिए अदरक बहुत ही फायदेमंद होती हैं। यह गैस, अपच, कब्ज, एसिडीटी, पेट दर्द आदि को जट से दूर कर देती हैं। अदरक का सेवन करने से पाचनक्रिया ठीक होती हैं।
5. खट्टी डकारें आने पर या जिमचलने पर अदरक मुंह में रख कर चूसने से खट्टी डकारें व जिमचलने जैसी समस्याओं से शीघ्र ही छुटकारा मिलता हैं।
6. प्रतिदिन सुबह खाली पेट अदरक का रस गुनगुने पानी के साथ मिलाकर पीने से त्वचा मुलायम और चमकदार बनती हैं। अदरक में एंटीबैक्टीरियल और एंटीफंगल जैसे गुण होते हैं जो त्वचा का निखार बढ़ाते हैं और दाग-धब्बें दूर करते हैं।
7. अदरक का नियमित सेवन करने से बेड़ कोलेस्ट्रॉल दूर होता हैं। यह ब्लड सर्कुलेशन को ठीक करती हैं और खून में क्लॉट बनने से रोकती हैं।
8. अदरक को अन्य कई गंभीर रोगों में भी आयुर्वेदिक दवा के रूप में इस्तेमाल किया जाता हैं। गठिया, अर्थराइटिस, जोड़ो, गर्दन व कमर दर्द को दूर करने में अदरक बहुत फायदेमंद साबित होती हैं।