लाइव हिंदी खबर :- गन्ने में अत्यधिक मात्रा में शुगर पाई जाती हैं जिसके कारण ज्यादातर लोगों का मानना हैं रोजाना गन्ने का जूस पीने से डायबिटीज होने का खतरा बना रहता हैं। लेकिन आपको जानकर यह हैरानी होगी की गन्ना शरीर को शीतलता और एनर्जी प्रदान करने के साथ ही कैंसर और डायबिटीज जैसे रोगों से बचाता हैं।
इसमें भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट, एंटी वायरल, फेनोलिक एंटीऑक्सीडेंट, फ्लेवोेनॉइड, एंटीएलर्जीक और एंटीट्यूमर जैसे गुण होते हैं जो शरीर में फ्री रेडिकल्स का बैलेंस बनाए रखते हैं। ये फ्री रेडिकल्स शरीर को कैंसर और डायबिटीज के प्रभाव से बचाते हैं। गन्ने में कैल्शियम, पोटैशियम, फाइबर, आयरन, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस आदि तत्व पाए जाते हैं जो दांतों और हड्डियों को मजबूती प्रदान करने के साथ ही कई रोगों से शरीर को बचाते हैं। 100 एमएल गन्ने के रस में 269 कैलोरीज पाई जाती हैं जो अच्छी सेहत के लिए फायदेमंद साबित होती हैं। तो आइए जानते हैं इसके फायदे।
1. गन्ने का जूस पीने से बॉडी में पानी की कमी दूर होती हैं इससे शरीर डिहाड्रेशन का शिकार होने से बच जाता हैं। इसमें नेचुरल शुगर होती हैं जिससे जो बॉडी में ग्लूकोज की मात्रा बढ़ाता हैं और थकान को दूर करके एनर्जी लेवल बढ़ाता हैं।
2. गन्ने के जूस में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो त्वचा के लिए काफी फायदेमंद साबित होता हैं। गन्ने का जूस पाइन से स्किन की प्रॉब्लम दूर होती हैं इसमें एल्फा हाइड्रोक्सी एसिड होता हैं जो त्वचा के दाग-धब्बों और कील मुहांसो को दूर करता हैं।
3. गन्ने का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता हैं जिसकी वजह से यह डायबिटीज में भी फायदा पहुंचता हैं। यह ब्लड में ग्लूकोज का लेवल नियंत्रण में रखता हैं।
4. गन्ने में पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन भी पाया जाता हैं जो किडनी और लिवर के लिए फायदेमंद होता हैं। गन्ने का जूस यूरिन इंफेक्शन व एसिडिटी को भी दूर करता हैं।
5. खाली पेट गन्ने का जूस पीने से यह एपिटाइजर का काम करता हैं इससे भूख और वजन दोनो बढ़ते हैं। जिन लोगो का वजन कम है उनके लिए यह बहुत फायदेमंद साबित होता हैं।
6. गन्ने का जूस रक्त की अशुद्धियों को दूर करता हैं और रक्त को पतला बनाता हैं। इसमें पोलिकासनोल पाया जाता हैं जो ब्लड को पतला बनाता हैं।
7. गन्ने के जूस में कैल्शियम, फॉस्फोरस आयरन और फाइबर के गुण पाए जाते हैं जो हड्डियां, दांत व बाल मजबूत बनाते हैं और रक्त की कमी को दूर करते हैं।