हेल्थ कार्नर :- आज के समय में लोग ज्यादा से ज्यादा फास्ट फूड खाना पसंद करते हैं जो उनकी सेहत के लिए बहुत ही हानिकारक होता है. अगर लोग ठीक से सोच पाए तो फास्ट फूड के अलावा भी हम बहुत सी ऐसी चीजें खा सकते हैं जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है और उनमें पौष्टिकता का भी भरपूर मात्रा में होती है .इन्हीं में से एक आज हम आपको बताने वाले हैं प्याज के बारे में.
प्याज एक ऐसी सब्जी है जो भारतीय रसोई में आसानी से मिल जाती है. इसे खाने के अनेकों तरीके हैं इसे हम सलाद के रूप में खा सकते हैं या फिर उसकी सब्जी बनाकर खा सकती है लेकिन दोनों ही तरीके से यह बहुत फायदेमंद होती है.
जिन लोगों को समाज से संबंधित बीमारियां हैं उन लोगों को रोजाना नियमित रूप से प्याज का सेवन करना चाहिए .प्याज में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है जो पाचन शक्ति को बेहतर बनाता है.