लाइव हिंदी खबर (हेल्थ कार्नर ) :- विश्व शाकाहारी दिवस हर साल 1 अक्टूबर को दुनिया भर में शाकाहारी लोगों द्वारा मनाया जाता है. मानव स्वास्थ्य को लाभ हो सकता है. शाकाहारी भोजन एक लाइफस्टाइल है जो जानवरों के प्रति करुणा से उत्पन्न होती है. यह एक ऐसी डाइट है जो जानवरों, डेयरी, अंडे, शहद और किसी भी पशु उत्पाद का सेवन करने से परहेज करता है. क्योंकि यह पशु कल्याण और निश्चित रूप से प्राकृतिक पर्यावरण के लिए है. वेजिटेरियन मांस खाना पसंद नहीं करते हैं. हालांकि, वेगेनिश्म स्ट्रिक्ट है और डेयरी, अंडे, शहद, और किसी भी अन्य वस्तुओं को प्रतिबंधित (रिस्ट्रिक्टेट) करता है जो चमड़े और रेशम जैसे पशु उत्पादों से प्राप्त होते हैं. वेगन और वेजिटेरियन दोनों की ही लोकप्रियता बढ़ रही है. हालांकि, कुछ लोगों को इन दोनों डाइट्स के बीच के अंतर थोड़े भ्रमित करने वाले लग सकते हैं
वेगन वह व्यक्ति होता है जो जानवरों से प्राप्त प्रोडक्ट्स का सेवन या उपयोग नहीं करता है. एक वेगन डाइट में केवल प्लांट बेस्ड फूड्स होते हैं. जानवरों के शोषण से बचने के लिए लोग शाकाहार अपनाते हैं.वेगन वेजिटेरियन से कैसे अलग हैं? भले ही दोनों डाइट प्लांट बेस्ड फूड्स खाने पर आधारित हैं. वेजिटेरियन्स ने अपनी डाइट में अंडे, शहद और डेयरी उत्पादों को शामिल किया है. जबकि शाकाहारी मांस, अंडे, शहद और डेयरी सहित सभी पशु आधारित उत्पादों से बचते हैं.
