जानिए कैसे बनाएं टमाटर की मजेदार मसालेदार चटपटी चटनी

109


लाइव हिंदी खबर :-

कैसे बनाएं: टमाटर मसालेदार चटनी रेसिपी!

चरण 1: गर्म तेल में प्याज, हरी मिर्च डालें और 1 मिनट के लिए भूनें

एक पैन में 4 टेबलस्पून तेल लें। तेल गर्म होने के बाद, इसमें बारीक कटा प्याज, 4 से 5 हरी मिर्च डालें और 1 मिनट के लिए भूनें।

गर्म तेल में प्याज और हरी मिर्च डालें और 1 मिनट तक भूनें
Advertisements

चरण 2: मिश्रण में टमाटर जोड़ें और 5 मिनट के लिए उबाल लें

अब पैन में 3 से 4 टमाटर डालें और 5 मिनट तक उबालें। टमाटर के गलने तक मिश्रण को पकाएं। 5 मिनट के बाद, गर्मी बंद कर दें और सभी सामग्री को ठंडा करें।

मिश्रण में टमाटर जोड़ें और 5 मिनट के लिए उबाल लें
मिश्रण में टमाटर डालें और 5 मिनट तक उबालें

चरण 3: सामग्री को स्वाद के बिना पानी में मिलाएं

स्वाद के लिए सामग्री को ठंडा करें और नमक और सीलेंट्रो के साथ पानी डाले बिना मिक्सर में एक गाढ़ा पेस्ट बनाएं।

मिक्सर में, स्वाद के लिए नमक और सीताफल मिलाएं
मिक्सर में, स्वाद के लिए नमक और सीताफल मिलाएं
मिक्सर में, स्वाद के लिए नमक और सीताफल मिलाएं

स्टेप 4: सरसों, करी पत्ता, चुटकी भर हींग टमाटर की चटनी डालें और 2 से 3 मिनट तक पकाएँ।

दूसरे पैन में, एक चम्मच तेल लें, उसमें राई, करी पत्ता, चुटकीभर हींग और सेव डालें। अब टमाटर की चटनी डालें और 2 से 3 मिनट तक पकाएं।

इसमें राई, करी पत्ता, चुटकीभर हींग टमाटर की चटनी डालें और 2 से 3 मिनट तक पकाएं।
राई, करी पत्ता, हींग टमाटर की चटनी डालें और 2 से 3 मिनट तक पकाएं।

चरण 5: आपकी नमकीन टमाटर की चटनी तैयार है!

आपकी नमकीन टमाटर की चटनी तैयार है! आप इस स्वादिष्ट चटनी को पोली, डोसा, इडली, समोसा, पूड़ी, पराठे या गर्म चावल के साथ खा सकते हैं। इस चटनी की खासियत यह है कि आप इसे 10 दिनों तक स्टोर कर सकते हैं।

आपकी नमकीन टमाटर की चटनी तैयार है!

चरण 6: टमाटर मसालेदार चटनी पकाने की विधि

मसालेदार टमाटर की चटनी

https://twitter.com/LIVEHINDIKHABAR/status/1343116600061304832?s=19

विज्ञापन