लाइव हिंदी खबर :- जड़ी-बूटियों के कई लाभ हैं: वजन कम करने में मदद करना, भोजन का अवशोषण बढ़ाना और विभिन्न चिकित्सा स्थितियों का इलाज करना। बाजार में कई प्रकार की जड़ी-बूटियां हैं जिनके लिए आप जा सकते हैं। आपको केवल वही चुनना चाहिए जो आपके लिए आदर्श हो। आप जड़ी बूटियों से सबसे अधिक प्राप्त करने के लिए आपको कई सुझावों पर विचार करने की आवश्यकता है। इन युक्तियों में शामिल हैं:
प्राकृतिक जड़ी बूटी खरीदें
बाजार में दो मुख्य प्रकार की जड़ी-बूटियाँ हैं जिन्हें आप खरीद सकते हैं: प्राकृतिक और सिंथेटिक। उनके नाम से, प्राकृतिक जड़ी-बूटियाँ वे हैं जो खेत से प्राप्त की जाती हैं। दूसरी ओर, सिंथेटिक जड़ी बूटियों को प्रयोगशाला में बनाया जाता है। जबकि सिंथेटिक लोगों में पोषक तत्वों की सही मात्रा होती है, उनमें आमतौर पर बहुत सारे हानिकारक रसायन होते हैं जिनके परिणामस्वरूप कई दुष्प्रभाव होते हैं। साइड इफेक्ट्स से बचने के लिए केवल प्राकृतिक जड़ी बूटियों को खरीदें
कुछ बेईमान कारोबारी लोग हैं जो आपसे झूठ बोल सकते हैं कि वे आपको प्राकृतिक जड़ी-बूटियां बेच रहे हैं, लेकिन वे नहीं हैं। सुरक्षित पक्ष पर होने के लिए, किसानों से जड़ी-बूटियों से खरीदें। यदि आपको किसी स्टोर से खरीदना है, तो सुनिश्चित करें कि आप एक प्रतिष्ठित स्टोर से खरीदें।
आपके पास पहले स्थान पर जड़ी-बूटियां होने का कारण यह है कि आप उन पोषक तत्वों को प्राप्त करना चाहते हैं जो वे साथ आते हैं। अध्ययनों से पता चला है कि खराब बनाए रखा जड़ी बूटी वांछित परिणाम नहीं देते हैं। इससे आपको वे पोषक तत्व नहीं मिल रहे हैं जिनकी आपको तलाश है। अपनी जड़ी बूटियों की सुरक्षा के लिए आपको उनकी अच्छी देखभाल करनी चाहिए। इसे करने के तरीकों में से एक जड़ी बूटी है। यदि ऐसी कुछ जड़ी-बूटियाँ हैं जिनका आपने उपयोग नहीं किया है, तो उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें और उन्हें फ्रीज़र में फेंक दें। एक बार जमे हुए उन्हें फ्रीजर-सुरक्षित बैग में डाल दिया।
अपनी जड़ी-बूटियों को अच्छी स्थिति में बनाए रखने का दूसरा तरीका उन्हें सुखा रहा है। सुखाने पोषक तत्वों को बनाए रखता है और जड़ी-बूटियों को सड़ने से भी रोकता है। जब भंडारण की बात आती है, तो जड़ी-बूटियों को ऐसी जगह पर संग्रहित करें जो नमी और सीधी धूप से मुक्त हो। विशेषज्ञों के अनुसार, ठीक से संग्रहीत जड़ी-बूटियां सभी पोषक तत्वों के साथ 1 वर्ष तक रह सकती हैं।