हेल्थ कार्नर :- कभी कभी हमे अचानक आये मेहमानो के लिए या फिर अपने बच्चो की अचानक हुई डिमांड को पूरा करने के लिए किसी ना किसी रेसिपी में उबले आलू की जरूरत होती है। और ऐसे वक़्त में यदि हम कूकर में आलू को उबालने लगेंगे तो बहुत ही जयादा समय लग जायेगा। ऐसे में यदि झटपट आलू को उबाला जा सके तो कितना अच्छा होगा। तो आज हम आपको बताने जा रहे है एक ऐसा ही आसान सा तरीका जिस का प्रयोग करके आप आलू को फटाफट उबाल के उसका प्रयोग अपनी किसी भी मनपसंद रेसिपी में कर सकती है।
आलू को झटपट उबालने के लिए उसे 3 मिनट के लिए माइक्रोवेव करे और फिर उसे पलट कर 2 मिनट्स तक फिर से उबाले ।अब इस उबले हुए आलू का प्रयोग आप अपनी किसी भी रेसिपी में कर सकती है।