हेल्थ कार्नर :- हमारे जीवन में खान-पान बहुत जरूरी है और सबसे जरूरी बात यह है कि हमें पोषक तत्व वाला भोजन करना चाहिए। लेकिन कुछ लोग ऐसे भोजन का सेवन करते हैं जिसमें कोई भी पोषक तत्व नहीं होता और वह भोजन हमारे शरीर को कोई फायदा नहीं पहुंचाता। लेकिन आज हम बात करने जा रहे हैं दही के बारे में।
आप सभी ने दही का सेवन किया होगा। दही स्वादिष्ट पदार्थ है जिसमें हम चीनी या नमक डालकर इसका सेवन कर सकते हैं। यह हमारे शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है और साथ ही माहेश्वरी को बहुत ठंडा पहुंचाता है लेकिन अगर आपने दही के सेवन के बाद इन चीजों का प्रयोग किया तो आपको खतरनाक बीमारी हो सकती है।
दही के बाद कभी भी बड़ा का सेवन नहीं करना चाहिए। जिसे हम दहीबड़ा भी कहते हैं अगर आपको विश्वास नहीं हो रहा है तो आप दही बड़ा खाने के बाद अपना ब्लड प्रेशर नाप सकते हैं । आप देख पाएंगे कि दही बड़ा खाने के बाद आपका ब्लड प्रेशर 20 से 25% तक बढ़ चुका है इससे हार्ट अटैक आने का खतरा भी बहुत बढ़ जाता है।