लाइव हिंदी खबर (हेल्थ कार्नर ) :- अच्छा भोजन हमारी सेहत का सबसे बड़ा सहारा होता है। खाने के मामले में जरा सी भी लापरवाही हमारी सेहत के लिए हानिकारक हो सकती है। क्योंकि खाने के खराब होने की स्थिति में उसमें मौजूद बैक्टीरिया सात घंटे में एक लाख गुना बढ़ जाते हैं और भोजन में टॉक्सिन की मात्रा भी बढ़ा देते हैं।
बाजारों में मौजूद अनहाइजिनिक खाद्य पदार्थ खाने से आपको उल्टी, दस्त, बुखार, पेट दर्द या चक्कर आने की शिकायत होती है। फूड पॉइजनिंग खराब क्वालिटी का खाना खाने से होती है। जब खाने को ठीक ढंग से पकाया या ढककर नहीं रखा जाता तो उसमें बैक्टीरिया पनपने लगते हैं और खाना खाने पर यह हमारे शरीर में जाकर हमें बीमार बना देते हैं।
ऐसे रखें ध्यान-`
गर्म और ठंडे खाने को अलग -अलग रखें
फूड प्रोडक्ट खरीदते समय उसका लेबल, तारीख और सील जरूर जांच लें
फ्रिज से बाहर रखे फ्रोजन फूड व कम पके खाद्य पदार्थ न खाएं।
पहले से टूटे हुए अंडों का प्रयोग करने से परहेज करें। सात घंटे से ज्यादा रखा हुआ खाना न खाएं।