लाइव हिंदी खबर :- हेल्थ कार्नर :- गर्मियों में ठंडी छाछ पीने से शरीर को बहुत से फायदे होते हैं। छाछ के स्वाद को बढ़ाने के लिए इसमें पुदीने की पत्तियां, काला नमक, और जीरे का इस्तेमाल किया जा सकता हैं। ये छाछ के स्वाद को बढाने के साथ ही इसमें सुगंध भी उत्पन्न करते हैं। छाछ में भरपूर मात्रा में कैल्शियम, विटामिन, प्रोटीन, लेक्टिक एसिड जैसे गुण पाए जाते हैं जो शरीर के लिए बहुत लाभदायक होते हैं। तो आइए जानते हैं छाछ पीने के फायदे।.
1. प्रतिदिन एक गिलास छाछ पीने से शरीर डिहाइड्रेशन का शिकार नहीं होता हैं। इससे शरीर में पर्याप्त मात्रा में में पानी की पूर्ति होती हैं जो डिहाइड्रेशन से बचाती हैं।
2. छाछ शरीर को शीतलता प्रदान करती हैं। यह शरीर की गर्मी को बाहर निकालकर गर्मियों में होने वाली घमोरियों को दूर करती हैं।
3. छाछ में भरपूर मात्रा में कैल्शियम के गुण पाए जाते हैं जो नाखून, हड्डियों और मांसपेशियों के लिए सबसे ज्यादा फायदेमंद होता हैं। इससे नाखून, हड्डियों व मांसपेशियों को मजबूती मिलती हैं।
4. प्रतिदिन छाछ में जीरा और काला नमक डालकर पीने से पेट की सभी प्रकार की समस्याएं दूर होती हैं। जीरे और काला नमक वाली छाछ पीने से पेट दर्द, एसिडीटी, कब्ज पेट के कीड़े, अपच आदि की समस्या जल्द ही दूर होती हैं।
5. छाछ दही से बनाई जाती हैं दही में भरपूर मात्रा में प्रोटीन और लेक्टिक एसिड होता हैं जप छाछ में भी पाया जाता हैं। प्रतिदिन छाछ पीने से त्वचा व बालों को सम्पूर्ण पोषण मिलता हैं इससे त्वचा व बालों का ग्लो बढ़ता हैं और बाल मजबूत होता हैं।
6. प्रतिदिन छाछ पीने से भूख खुलकर लगती हैं छाछ में पाए जाने वाले तत्व शरीर में भूख बढ़ाने वाले एंजाइम को रिलीज करते जिससे भूख खुलकर लगती हैं।