लाइव हिंदी खबर (हेल्थ कार्नर) :- अक्सर लोग फूड ऑयल को लेकर कन्फ्यूजन में रहते हैं। सर्दियों में ऑयल खाना न सिर्फ स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता हैं बल्कि हाथ पैरों पर तेल से मालिस करना भी फायदेमंद होता हैं। किचन में मौजूद तिल और सरसों का तेल सबसे बेहतरीन विकल्प हैं। तो आइए जानते हैं सरसो और तिल के तेल के फायदे।
2. तिल का तेल का सेवन करने से कई फायदे होते हैं। यह हर तरह की बीमारी को दूर करने में मदद करता है। तिल के तेल की तासीर गर्म होती है, सर्दियों के मौसम में शरीर पर तिल के तेल से मालिश करने पर ठंड कम लगती है और स्क्रीन की ड्राइनेस खत्म होती है। इसमें कई प्रकार के पोषक तत्व पाए जाते हैं जैसे कैल्शियम, मैग्नीशियम, प्रोटीन, बी कॉन्प्लेक्स, फोलिक एसिड, कार्बोहाइड्रेट आदि। आजकल कॉस्मेटिक यानी सौंदर्य प्रसाधनों में भी इसका इस्तेमाल किया जाता है। तिल का तेल बालों का तो हड्डियों आंधी के लिए बहुत अच्छा होता है। यह हड्डियों को मजबूत करता है सूजन और तनाव को कम करता है, कैंसर एंव हार्ट अटैक जैसी समस्याओं से बचाता है। साथ ही मेटाबॉलिज्म बढाता हैं।