लाइव हिंदी खबर (हेल्थ कार्नर ) :- हल्दी को हजारों साल से आयुर्वेद के एक औषधि के रूप में जाना जाता है। अब हल्दी के एन्टीइन्फेन्ट्री गुणों से लेकर एंटीऑक्सीडेंट के रूप में इसकी भूमिका भी पुष्टि हो चुकी है हल्दी स्वास्थ्य लाभों को लेकर कई लंबी लिस्ट सामने आ चुकी है हल्दी में पाया जाने वाला करक्यूमिन एक सक्रिय रसायन जो हल्दी को अपना पीला रंग देता है हल्दी को लाभदायक बनाने के लिए सबसे ज्यादा जिम्मेदार ये ही कारक है आज हम हल्दी के कुछ शानदार फायदे बताते हैं।
1 एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर:हल्दी में पाया जाने वाला करक्यूमिन एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में काम करता है एक्स एंटी ऑक्सीडेंट स्थिर अणु होते हैं जो शरीर में मुक्त कणों के प्रभाव का प्रतिकार करते हैं मुक्त कण पाचन और बाहर के स्रोतों जैसे प्रदूषण या सिगरेट केधुएँ जैसे दोनों प्राकृतिक चयापचय प्रक्रियाओं से आते हैं हल्दी में पाए जाने वाले कई एंटी ऑक्सीडेंट संपूर्ण स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं।