लाइव हिंदी खबर (हेल्थ कार्नर ) :- चूंकि रात में आप जो ऊर्जा का दुरुपयोग करते हैं, वह पौष्टिक नाश्ते से आता है, आपको नाश्ते के साथ नियमित पोषण की आवश्यकता होती है। इसलिए आपको एक पौष्टिक नाश्ते के साथ लगातार दिन की शुरुआत करनी चाहिए। लेकिन कुछ लोग सुबह जल्दी उठते हैं और काम से भागने की जल्दी में खाली पेट काम पर चले जाते हैं। वहीं, कुछ लोग नाश्ते के लिए कुछ भी तैयार करते हैं। इसलिए सुबह नाश्ते के साथ कुछ भी खाएं और बहुत सावधान रहें। ऐसा इसलिए है क्योंकि नाश्ता ग्लूकोज के स्तर को संतुलित करता है और आपके चयापचय को पुनर्जीवित करता है। इसलिए इस बार जो भी न्यूट्रीशन प्लान लें, उसे न्यूट्रिशन के साथ खाएं। हालांकि, नीचे कई सामग्रियां हैं जो अब सुबह, और निम्नलिखित में नहीं दी जानी चाहिए।
* अब ज्यादा तली-भुनी चीजें न खाएं: आपको नाश्ते के साथ हल्का और पौष्टिक भोजन खाना चाहिए, यह आसानी से पच सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि सुबह बहुत अधिक तला हुआ भोजन खाने से आपके शरीर में वसा जमा होने की चिंता हो सकती है। इसलिए सुबह पोहा, उपमा और अंडे लेने की कोशिश करें।
* सिट्रस कन्फेक्शनरी और पैकेज्ड फ्रूट जूस: नाश्ता एक बहुत ही महत्वपूर्ण भोजन है – यह या तो आपका दिन बना सकता है या तोड़ सकता है। खट्टे फलों को खाली पेट खाने से एसिड बनता है और पाचन धीमा हो जाता है। इसके अलावा, कुछ लोग नाश्ते में फलों का रस पीते हैं। आपको बता दें कि इनमें विभिन्न प्रकार के शर्करा, साइट्रिक एसिड और विभिन्न प्रकार के रसायन शामिल हैं। फलों का जूस पीना सिर्फ खुद की मदद करने से ज्यादा है।
* ब्रेड खाने से बचें: नाश्ते में ब्रेड खाने से बचें क्योंकि इसमें कार्बोहाइड्रेट की मात्रा अधिक होती है। इसलिए, सुबह प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ जैसे अंडे, दूध और अंकुरित अनाज खाने की कोशिश करें।
* चाय या कॉफी: कुछ लोग सुबह उठते ही चाय या एस्प्रेसो पीना पसंद करते हैं। लेकिन हम आपको बता दें कि सिर्फ पेट पर चाय या एस्प्रेसो पीने से आपकी सेहत पर भी असर पड़ सकता है। ऐसा करने से आपको एसिडिटी और ईंधन की समस्या हो सकती है।
* वसायुक्त खाद्य पदार्थ: मक्खन या तैलीय खाद्य पदार्थों में अत्यधिक मात्रा में भयानक वसा होते हैं, जो स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं। यह एक आसान काम नहीं है और इसे खाने से शरीर का वजन और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल बढ़ सकता है। यह एक व्यक्ति के रक्त परिसंचरण को प्रभावित करता है, इसलिए सुबह ऐसे तत्वों से दूर रहें।
* मिठाई या चॉकलेट: ज्यादातर लोग सुबह के समय मिठाई या मिठाई खाते हैं और जल्दी या अनजाने में दूर हो जाते हैं। लेकिन जो मनुष्य इन्हें अनदेखा करते हैं उनमें ऊर्जा के साथ-साथ ऊर्जा भी बहुत होती है। इसके अलावा, कैंडी को पचाने में अधिक समय लगता है। तो ध्यान रखें कि कैंडी किसी भी तरह से दिन की शुरुआत नहीं करती है।