लाइव हिंदी खबर (हेल्थ कार्नर) :- कंटोला ककोरा बहुत स्वादिष्ट होता है। यह स्वास्थ्य गुणों से भरपूर सब्जी है । भारत के अधिकांश हिस्सों में उपलब्ध इस सब्जी को केकरोल, काकरोल और अन्य कईं नामों से जाना जाता है । इसमें कम कैलोरी होती है, जिस वजह से ये वजन घटाने वालों के लिए बेहतर है । फाइबर से भरपूर कंटोला पाचन को सही रखती है । ऐसा कहा जाता है कि इस हरी सब्जी मेँ मांस से ज्यादा प्रोटीन पाए जाते है। । चलिए जानते हैं इससे क्या फायदे होते है।
इस हरी सब्जी में मौजूद ल्यूटेन जैसै केरोटोनोइडस विभित्न नेत्र रोग, ह्रदय रोग और यहां तक कि कैंसर की रोकथाम में सहायक है । टीआक्सीडेंट सै भरपूर इस सब्जी से शरीर को साफ़ रखने में मदद मिलती है ।
2) सर्दी खांसी सै दिलाये राहत
इसके एंटी एलर्जन और एनाल्लेसिक गुण सर्दी खांसी से राहत प्रदान करने और इसे रोकने में भी सहायक है। कंटोला में मौजूद फाइटोकेमिकल्स स्वास्थ्य को बढावा देने में मदद करते है।
3) वजन कम करने में सहायक
प्रोटीन और आयरन से भरपूर कंटोला में कम मात्रा में कैलोरी होती है । 100 ग्राम कंटोला में केवल 17 केलोरी होती है। वजन घटाने वाले लोगों के लिए बेहतर है।
4) डायबिटीज के मरीजों के लिए बेहतर
कंटोला ब्लड शुगर कम करने और डायबिटीज को नियंत्रित करने में सहायक है । अगर आप डायबिटीज के मरीज है। तो आपको इस सब्जी का सेवन जरूर करना चाहिए ।