लाइव हिंदी खबर (हेल्थ कार्नर) :- अजवाइन का उपयोग भारतीय भोजन में सदियों से किया जाता रहा है। अजवाइन आदमी को फिट रखता है। यह पेट दर्द, हिचकी, कफ, मतली, पेशाब, पथरी आदि में बहुत फायदेमंद है। अजवाइन पाचन के लिए बहुत फायदेमंद है। आयुर्वेद के अनुसार, यह पाचक, पित्त बढ़ाने वाला, रुचिकारक, तीक्ष्ण और तीखा होता है। यह भोजन को आसानी से पचाता है। आइए, जानते हैं अजवाइन के फायदे: –
1. सर्दी जुकाम में फायदेमंद: सर्दी और जुकाम होने पर अजवाइन को पीसकर महीन कपड़े में बांधकर सूंघें। ठंड से बचने के लिए, सर्दियों में अजवाइन को अच्छी तरह से चबाएं और फिर इसे पानी के साथ निगल लें।
2 बेली फ़ेच खराब हुआ करता था: पेट 1 कप गर्म पानी के साथ अजवाइन का उपयोग करें। अगर पेट में कीड़े हैं, तो इसे काले नमक के साथ लें। पाचन तंत्र में किसी भी प्रकार की गड़बड़ी होने पर अजवाइन को छाछ के साथ लें, इससे तुरंत आराम मिलेगा।
3 मसूड़े की सूजन से बचाव: यदि मसूड़ों में सूजन हो, तो सूजन से राहत पाने के लिए अजवाइन के तेल की कुछ बूंदों को हल्के गर्म पानी में डालें।
4 खराब गंध से छुटकारा: अजवाइन को पानी में उबालें और बुरी गंध से छुटकारा पाने के लिए 2-3 बार कुल्ला करें। इससे मुंह से बदबू आएगी।
5 खांसी से राहत मिलती है: अजवाइन के रस में थोड़ी मात्रा में काल नमक मिलाएं और इसका सेवन करें। उसके बाद गर्म पानी पी लें, इससे आपकी खांसी ठीक हो जाएगी।