लाइव हिंदी खबर (हेल्थ कार्नर) :- शोध के अनुसार, यह देखा गया है कि केवल 90 लाल मिर्च में कुल 90 हजार स्कोविल इकाइयाँ पाई जाती हैं। इसके सेवन से हार्ट अटैक के 50 प्रतिशत तक मरीज की जान बचाई जा सकती है। लाल मिर्च के अलावा, ये आवश्यक तत्व मिर्ची जैसे स्कॉच बोनट, थाई ची, अफ्रीकी पक्षी, हैबेरो, अल्पीनो में भी पाए जाते हैं। लेकिन लाल मिर्च में इसकी मात्रा उचित तरीके से पाई जाती है।
कैसे इस्तेमाल करे
जिस मरीज को दिल का दौरा पड़ा है, उसे 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर को एक गिलास पानी में घोलना है। रोगी को होश में होना बहुत जरूरी है। यदि रोगी को होश नहीं है, तो आप उसकी जीभ के नीचे एक चुटकी लाल मिर्च डाल सकते हैं। यह तब होगा जब मरीज के शरीर में खून का दौरा शुरू हो। इस घरेलू उपाय को अपनाने में देर न करें, साथ ही रोगी को अस्पताल ले जाने की तैयारी करें।
लाल मिर्च के अन्य फायदे-
हार्ट अटैक के अलावा कई तरह की स्किन एलर्जी में भी लाल मिर्च फायदेमंद है।
– खाने में इसका एक चुटकी लेना आपको फ्लू जैसी समस्याओं से बचाता है।
– सीमित मात्रा में इसका सेवन आपको दांत दर्द और पेट दर्द जैसी समस्याओं से भी बचाता है।
– माइग्रेन, गठिया और शरीर की अतिरिक्त चर्बी के इलाज में भी लाल मिर्च फायदेमंद है।
– जबकि इसके अधिक सेवन से पेट में जलन होती है, जबकि इसका सेवन सीमा में रहने से गैस्ट्रिक की समस्या नहीं होती है।
– शुद्ध लाल मिर्च आपको लिवर कैंसर से भी बचाता है।
सावधानी: आजकल बहुत से लोग लाल मिर्च में ईंट पाउडर डालकर अपना रंग लाल कर रहे हैं। ऐसी स्थिति में, नकली लाल मिर्च की पहचान करने के लिए, 1 चम्मच लाल मिर्च को एक गिलास पानी में मिलाएं, अगर पानी लाल हो जाए और चूरा निकल जाए, तो लाल मिर्च नकली है।