लाइव हिंदी खबर (हेल्थ कार्नर) :- मौसम बदलते ही ज्यादातर लोगों को बुखार और जुकाम हो जाता है। कई अब बीमारियों की आशंका में हैं। इसमें डरने की कोई बात नहीं है। हालांकि, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाकर बीमारियों को कुछ हद तक रोकना संभव है। जलवायु परिवर्तन के कारण होने वाली बीमारियों को रोकने और प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने के लिए पानी का खूब सेवन करें।
और ऐसे फल और सब्जियां खाएं जो विटामिन सी से भरपूर हों। कोई भी उस रस से परिचित हो सकता है जिसमें केवल तीन तत्व होते हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद करता है। आंवले, अदरक, धनिया या पुदीने की पत्तियां। ये तीन तत्व हैं। धनिया के पत्ते और पुदीने की पत्तियां विटामिन सी से भरपूर होती हैं।
सर्दी और जुखाम को रोकने में आंवला कारगर है। आंवला विटामिन सी से भरपूर होता है जो ल्यूकोसाइट्स की संख्या को बढ़ाने में मदद करता है। यह शरीर को कई बीमारियों और संक्रमणों से लड़ने में मदद करता है। आंवला आयरन और कैल्शियम जैसे कई खनिजों से भरपूर होता है।
अदरक में अदरक नामक एक यौगिक होता है। इसके कई औषधीय गुण हैं। अदरक में एंटीऑक्सीडेंट जिंजेरोन भी होता है। जिंजरोल में जीवाणुरोधी, एनाल्जेसिक और एंटीपीयरेटिक गुण होते हैं। अदरक में एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं जिनका उपयोग सर्दी और गले में खराश के इलाज के लिए किया जा सकता है। अदरक में रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने की क्षमता भी होती है।
पांच या छह गोलियां, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ अदरक, चार या पांच धनिया पत्ती या पुदीने के पत्ते और मिक्सर में पीस लें। रस को तने के बाद, आप शहद या काला नमक मिला सकते हैं। आप चाट मसाला या भुना जीरा, धनिया और लाल मिर्च भी डाल सकते हैं।