लाइव हिंदी खबर (हेल्थ कार्नर ) :-  बर्फ के खतरे के साथ, सभी नर्सरी तुलसी को इकट्ठा किया जाना चाहिए और बाद में आदर्श रूप से ठंडा होने के लिए लंबे समय के बाद सराहना की जानी चाहिए। चूंकि तुलसी में पानी की मात्रा अधिक होती है, इसलिए इसे कई अलग-अलग मसालों की तरह सुखाया नहीं जा सकता क्योंकि यह अंधेरा हो जाएगा और स्वाद खो देगा। इसी तरह अंधेरा हो जाएगा जब भी फिसले या घायल हो और हवा में पेश किया जाए। सौभाग्य से ठंड तुलसी असाधारण काम करता है।

तुलसी को कैसे स्टोर करें – ताजा तुलसी को जमने के लिए सबसे आसान तरीके

ठंड की रणनीतियों को चित्रित करने से पहले, हम कैसे जल्दी से हटते हैं। बंद मौके पर कि आप अपने आप को तुलसी विकसित कर रहे हैं, उस बिंदु पर आदर्श रूप से आप पूरे सीजन को इकट्ठा और प्रून कर रहे हैं।

प्रूनिंग पौधों को अधिक पूर्ण बनाता है और उन्हें बीज में जाने से रोकता है जो पत्ती के स्वाद को कम करता है। आप एक कंटेनर में शाखाओं को स्थापित करके और उन्हें सूरज से बाहर काउंटर पर रखकर लगभग चौदह दिनों तक नया तुलसी स्टोर कर सकते हैं।

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इसलिए हमें तुलसी को मुक्त करने के लिए वापस आना चाहिए। तीनों रणनीतियों में से प्रत्येक के लिए प्रारंभिक चरण तुलसी को साफ और शुष्क करना है। पहले तने से सभी पत्तियों को खत्म करें। इस घटना में कि आप दूसरी ठंड की रणनीति का मूल्यांकन करेंगे, उस बिंदु पर आपको संभवतः कलियों के एक हिस्से को बेदाग छोड़ने की आवश्यकता होगी।

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उपजी का निपटान किया जाना चाहिए। पत्तियों को पूरी तरह से धो लें ताकि उन्हें घाव न हो। लंबे समय तक आपको मिश्रित साग स्पिनर की एक सेवा का उपयोग करके या उन्हें सूखने के लिए तौलिये पर फैलाकर पत्तियों से बहुतायत पानी को खत्म करने की आवश्यकता है।