लाइव हिंदी खबर (हेल्थ टिप्स ) :- दालचीनी को दुनिया का सबसे पसंदीदा मसाला माना जाता है और कई अच्छे कारणों से! यह स्वाद से भरपूर है और प्रभावशाली स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करता है। हाल के दिनों में, वजन घटाने के लिए दालचीनी का उपयोग करने के लाभों पर कई अध्ययन किए गए थे, जिसने कुछ प्रभावशाली परिणाम दिखाए हैं।
यह व्यापक रूप से भारतीय खाना पकाने में उपयोग किया जाता है, साथ ही एक पका हुआ माल, एक मसालेदार स्वाद जोड़ने के लिए। यह लेख मोटापा नियंत्रण के लिए दालचीनी की संभावनाओं और सीमाओं पर केंद्रित है, साथ ही इसका उपयोग करने के तरीकों के साथ।
हाल के अध्ययनों के अनुसार, कुछ खुराक में दालचीनी के मौखिक सेवन से शरीर के वजन में कमी और पेट की वसा के जमाव में महत्वपूर्ण सुधार हुआ है। दालचीनी को नियमित रूप से लेने से चयापचय दर में वृद्धि और बेहतर पाचन में सहायता करके खराब आहार के दुष्प्रभाव को भी जाना जाता है।
इंसुलिन और अधिक वजन के बीच एक सीधा संबंध है। यदि आप इंसुलिन प्रतिरोध या खराब इंसुलिन उत्पादन से पीड़ित हैं, तो शरीर में ग्लूकोज का स्तर बढ़ जाता है, जो शरीर में वसा जमा में परिवर्तित हो सकता है। दालचीनी अपने पॉलीफेनोल्स की मदद से इस समस्या को दूर करने में आपकी मदद कर सकती है। इन एजेंटों ने इंसुलिन संवेदनशीलता और ग्लूकोज परिवहन में सुधार दिखाया है।
दालचीनी में सिनामाल्डिहाइड होता है, जो कि मसाले को इसकी विशेषता स्वाद देता है। इस एजेंट ने चूहों के एक समूह में मोटापा विरोधी परिणाम दिखाए हैं, जिस पर एक अध्ययन किया गया था। हालांकि, मनुष्यों पर इसका प्रभाव किसी भी मान्य साक्ष्य द्वारा समर्थित नहीं है।