विटामिन K ( Vitamin K )
विटामिन के आपके शरीर के लिए एक आवश्यक विटामिन है। आपके शरीर को उचित रक्त के थक्के के लिए इसकी आवश्यकता होती है।
कहाँ से प्राप्त करें: पालक, ब्रोकली, हरी पत्तेदार सब्जियाँ।
विटामिन सी ( Vitamin C )
खट्टे फलों में पाया जाने वाला विटामिन सी, आपके शरीर के लिए एक आवश्यक विटामिन और महत्वपूर्ण है। यह रक्त वाहिका की दीवारों को मजबूत करता है। घाव भरने और आयरन अवशोषण को बढ़ावा देता है। एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकने में मदद करता है। इम्यूनिटी बूस्ट कर एक प्रमुख एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है।
कहाँ से प्राप्त करें: खट्टे फल, ज्यूस, खरबूज, जामुन, मिर्च, ब्रोकोली, आलू, नींबू, आंवला।
विटामिन बी 1 ( Vitamin B1 )
विटामिन बी 1 एक स्वस्थ मेटाबॉलिज्म को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है। यह सामान्य पाचन, भूख और उचित तंत्रिका कार्य को बनाए रखने में भी मदद करता है।
कहाँ से प्राप्त करें: र्पोक, फलियां, नट, बीज, फोर्टिफाइड अनाज।
विटामिन बी 2 ( Vitamin B2 )
विटामिन बी 2 एनर्जी मेटाबॉलिज्म के लिए आवश्यक है। यह आंखों की रोशनी को बनाए रखने के साथ स्वस्थ त्वचा को बनाए रखने में मदद करता है।
कहाँ से प्राप्त करें: फोर्टिफाइड अनाज, अनाज, डेयरी उत्पाद, फोर्टीफाइड सोया / चावल पेय, कच्चे मशरूम।
विटामिन बी 3 ( Vitamin B3 )
विटामिन बी 3 शरीर के लिए महत्वपूर्ण है। यह एनर्जी मेटाबॉलिज्म और सामान्य वृद्धि को बढ़ावा देता है। इसकी बड़ी खुराक कोलेस्ट्रॉल कम करने में मददगार होती है।
कहाँ से प्राप्त करें: लीन मीट, पोल्ट्री, समुद्री भोजन, दूध, अंडे, फलियां, फोर्टिफाइड ब्रेड, अनाज।
विटामिन बी 5 ( Vitamin B5 )
विटामिन बी 5 एनर्जी मेटाबॉलिज्म और रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य करता है।
कहाँ से प्राप्त करें: लगभग सभी खाद्य पदार्थों में विटामिन बी 5 होता है।
विटामिन बी 6 ( Vitamin B6 )
विटामिन बी 6 अच्छे स्वास्थ्य के लिए एक आवश्यक विटामिन है। यह प्रोटीन मेटाबॉलिज्म, कार्बोहाइड्रेट के मेटाबॉलिज्म और एनर्जी रिलीज को बढ़ावा देता है। यह उचित तंत्रिका कार्य और लाल रक्त कोशिकाओं के संश्लेषण में भी भूमिका निभाता है।कहाँ से प्राप्त करें: मांस, मछली, मुर्गी, अनाज, केला, हरी पत्तेदार सब्जियां, आलू, सोयाबीन।
विटामिन बी 7 ( Vitamin B7 )
विटामिन बी 7 (बायोटिन के रूप में भी जाना जाता है) एक आवश्यक विटामिन है जो स्वस्थ चयापचय को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
कहाँ से प्राप्त करें: अंडे की जर्दी, सोयाबीन, साबुत अनाज, नट्स, खमीर।
विटामिन बी 9 ( Vitamin B9 )
विटामिन बी 9 एक आवश्यक विटामिन है। यह डीएनए, आरएनए, लाल रक्त कोशिकाओं को बनाने और कुछ अमीनो एसिड को संश्लेषित करने के का काम करता है। गर्भवती महिलाओं के लिए विटामिन बी 9 भी महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह जन्म दोषों को रोकने में मदद करता है।
कहाँ से प्राप्त करें: लीवर, खमीर, पत्तेदार हरी सब्जियां, शतावरी, संतरे का रस, फोर्टिफाइड आटा, एवोकाडो, फलियां।
विटामिन बी 12 ( Vitamin B12 )
विटामिन बी 12 तंत्रिका तंतुओं के लिए लाल रक्त कोशिकाओं, डीएनए, आरएनए और माइलिन बनाने के का काम करता है|
